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Ala Colorada Petit Verdot x 750c.c.
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Ala Colorada Petit Verdot x 750c.c. en internet

Bodega: Viña Las Perdices

Color rojo violáceo intenso. A la nariz presenta violetas y mermelada de ciruelas, acomplejándose con aromas de vainilla y tabaco, aportados por la crianza en madera. Buen volumen de boca, graso, carnoso, de taninos firmes que aseguran un final prolongado. Notas de frutos negros, moras, especias y dejos mentolados. Ideal para acompañar carnes rojas y diversos platos especiados.

Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 12 días.

T° DE CONSUMO 16-18 °C
ALCOHOL 14,50%
MADURACIÓN Fines de marzo.
COSECHA Manual en cajas de 17K.
RENDIMIENTO 7.000 Kg/Ha
CRIANZA El 70% del vino pasa 1 año en barricas nuevas de roble. 80% Roble Francés, 20% Roble Americano. Estiba de 1 año en botella.
TIEMPO DE GUARDA 5-7 años.
PRESENTACIÓN Caja horizontal x 6 x 750 ml.
Caja horizontal x 4 x 750 ml.

Linea: Ala Colorada

Mendoza - Alta Agrelo. 1030m.s.n.m.

12 meses en Roble Frances 80% y 20% en Roble Americano.

 

Alº 13.5%

Ala Colorada Petit Verdot x 750c.c.

$18.512,00
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  • Vinoteca Terrarum Falucho 3227 - Mar del Plata - Atención de Lunes a Sábados de 10 a 21 hs. / Domingos CERRADO HORARIO DE VERANO Enero y Febrero abierto de Lunes a Sábados de 10:00 a 13:30 / 16:30 a 21:00hs.

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Bodega: Viña Las Perdices

Color rojo violáceo intenso. A la nariz presenta violetas y mermelada de ciruelas, acomplejándose con aromas de vainilla y tabaco, aportados por la crianza en madera. Buen volumen de boca, graso, carnoso, de taninos firmes que aseguran un final prolongado. Notas de frutos negros, moras, especias y dejos mentolados. Ideal para acompañar carnes rojas y diversos platos especiados.

Maceración prefermentativa en frío durante 7 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con delestage al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 12 días.

T° DE CONSUMO 16-18 °C
ALCOHOL 14,50%
MADURACIÓN Fines de marzo.
COSECHA Manual en cajas de 17K.
RENDIMIENTO 7.000 Kg/Ha
CRIANZA El 70% del vino pasa 1 año en barricas nuevas de roble. 80% Roble Francés, 20% Roble Americano. Estiba de 1 año en botella.
TIEMPO DE GUARDA 5-7 años.
PRESENTACIÓN Caja horizontal x 6 x 750 ml.
Caja horizontal x 4 x 750 ml.

Linea: Ala Colorada

Mendoza - Alta Agrelo. 1030m.s.n.m.

12 meses en Roble Frances 80% y 20% en Roble Americano.

 

Alº 13.5%