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RESEÑA: ''Para nuestra línea Escorihuela Gascón seleccionamos las parcelas que darán vida con sus frutos a cada uno de nuestros varietales. Esta tradición se lleva a cabo desde la fundación de la bodega en 1884. Hace mas de 130 años buscamos la mejor tipicidad y expresión aromática del terroir para otorgarle una personalidad única a cada uno de nuestros vinos'' Gustavo Marín, Enólogo de Escorihuela Gascón.
VIÑEDO Y CONDICIONES DE LA COSECHA: La finca que Escorihuela Gascón posee en Agrelo se encuentra en una zona baja de Luján de Cuyo. Esta condición permite que los vientos fríos que descienden de la Cordillera de los Andes se encajonen en el viñedo generando un clima frío y una excelente amplitud térmica. Esto efecto se debe principalmente a que al este de la región se encuentre una colina que encierra a la misma. El suelo se caracteriza por ser homogéneo, con perfiles arcillosos a franco arenosos que permiten la retención necesaria del agua de lluvia.
VARIETAL: 100% Sangiovese.
REGIÓN DE VIÑEDOS: Agrelo. ANÁLISIS: Alc/ Vol: 12,7%.
GUARDA: 50% del corte pasa 8 meses en contacto con roble francés y americano.
COLOR: Rojo rubí de profundidad media, buen brillo y reflejos granate.
NARIZ: Aromáticamente es balsámico con dejos de hierbas de la Provence, aceitunas negras, frutos rojos maduros y confitura de frutos del bosque. El roble define un dejo ahumado y especiado. PALADAR: En paladar resulta delicado mientras fluye ligero a un medio de boca franco de sabor herbal. Cuerpo medio con taninos redondos y amables. Final medio de regusto balsámico que lo convierte en un vino tinto gastronómico ideal para pastas rellenas o carnes asadas.
POTENCIAL DE GUARDA: 8 años. ÚLTIMA COSECHA: 2017.
Escorihuela Gascon Sangiovese x 750c.c.
RESEÑA: ''Para nuestra línea Escorihuela Gascón seleccionamos las parcelas que darán vida con sus frutos a cada uno de nuestros varietales. Esta tradición se lleva a cabo desde la fundación de la bodega en 1884. Hace mas de 130 años buscamos la mejor tipicidad y expresión aromática del terroir para otorgarle una personalidad única a cada uno de nuestros vinos'' Gustavo Marín, Enólogo de Escorihuela Gascón.
VIÑEDO Y CONDICIONES DE LA COSECHA: La finca que Escorihuela Gascón posee en Agrelo se encuentra en una zona baja de Luján de Cuyo. Esta condición permite que los vientos fríos que descienden de la Cordillera de los Andes se encajonen en el viñedo generando un clima frío y una excelente amplitud térmica. Esto efecto se debe principalmente a que al este de la región se encuentre una colina que encierra a la misma. El suelo se caracteriza por ser homogéneo, con perfiles arcillosos a franco arenosos que permiten la retención necesaria del agua de lluvia.
VARIETAL: 100% Sangiovese.
REGIÓN DE VIÑEDOS: Agrelo. ANÁLISIS: Alc/ Vol: 12,7%.
GUARDA: 50% del corte pasa 8 meses en contacto con roble francés y americano.
COLOR: Rojo rubí de profundidad media, buen brillo y reflejos granate.
NARIZ: Aromáticamente es balsámico con dejos de hierbas de la Provence, aceitunas negras, frutos rojos maduros y confitura de frutos del bosque. El roble define un dejo ahumado y especiado. PALADAR: En paladar resulta delicado mientras fluye ligero a un medio de boca franco de sabor herbal. Cuerpo medio con taninos redondos y amables. Final medio de regusto balsámico que lo convierte en un vino tinto gastronómico ideal para pastas rellenas o carnes asadas.
POTENCIAL DE GUARDA: 8 años. ÚLTIMA COSECHA: 2017.
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